レンチントースター#簡単#さつま芋オヤツ
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
#レンチンと#トースターで焼く事で水分を抜いて#甘さを凝縮した#干し芋風のオヤツです#さつま芋だけで作る#安心オヤツです
このレシピの生い立ち
さつま芋は余り得意では無いのですが、#干し芋は好きなので家で作れないかと作りました。容器に入れて冷蔵庫に入れて置くと#保存が効きます。#無添加なので#お子さんの#オヤツにも大人の#お茶請けにも
レンチントースター#簡単#さつま芋オヤツ
#レンチンと#トースターで焼く事で水分を抜いて#甘さを凝縮した#干し芋風のオヤツです#さつま芋だけで作る#安心オヤツです
このレシピの生い立ち
さつま芋は余り得意では無いのですが、#干し芋は好きなので家で作れないかと作りました。容器に入れて冷蔵庫に入れて置くと#保存が効きます。#無添加なので#お子さんの#オヤツにも大人の#お茶請けにも
作り方
- 1
さつま芋は皮ごと食べるのでしっかり洗います
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- 2
新聞紙の上にキッチンペーパーを敷きさつま芋の水を切らずに乗せて
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- 3
包み、ビニール袋に入れて口を下に折り込んで
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- 4
500wで8分レンチンします
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- 5
爪楊枝が中まで差し込めたら出来上がりです。
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- 6
縦にスライスしてトースターの皿に
くっ付かないアルミ箔を敷き並べ250度て4分 -
- 7
ひっくり返してもう4分焼き
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- 8
キッチンペーパーに広げて冷まします
-
- 9
#干し芋風のさつま芋オヤツの出来上がりです
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コツ・ポイント
#さつま芋は#低温でレンチンした方が#甘くなるので500wでレンチンします。トースターで焼く事で更に水分が抜けて#甘味が増します。保存する時もくっ付きにくくなります。#皮付で皮の栄養素も取れます。
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