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韓国風トースト
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韓国風トースト-レシピのメイン写真

韓国風トースト

料理好きな女子大生
料理好きな女子大生 @cook_40296975

えのきのいしづきと本体の間の捨てるか迷いがちなところを無駄なく利用！簡単で美味しくなおかつ財布に優しいトーストです^ ^
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えのきの間の部分をどうにか美味しく調理できないかな〜と思い作ってみました！

えのきのいしづきと本体の間の捨てるか迷いがちなところを無駄なく利用！簡単で美味しくなおかつ財布に優しいトーストです^ ^
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材料

1人分
  • えのき 一株分
  • にんじん 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • コチュジャン 小さじ1
  • 豆板醤 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 食パン 一枚
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作り方

  1. 1

    えのきのいしづきのみを切り落とし、本体といしづきの間のところを切り離す。そしてそれを好みの大きさにバラけさせる

  2. 2

    にんじんを細切りにし、ネギは輪切りにする

  3. 3

    ここでにんじんをレンジで1分ほどチンする

  4. 4

    チンしたにんじんとねぎ、えのきの間の部分をコチュジャン、豆板醤、マヨネーズ、塩胡椒で和える

  5. 5

    4で和えたものをパンに塗り広げてトースターで約3分ほど焼く

  6. 6

    完成！

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料理好きな女子大生
料理好きな女子大生 @cook_40296975
2021/11/16 05:24に公開
料理好きな女子大生です^_^ 自分の自炊生活をキッチンレポートで記していこうかな〜って思って始めました！
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このレシピのキーワード

トースト ねぎ えのき にんじん コチュジャン 食パン

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