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［適量レシピ］ゆずポン酢
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［適量レシピ］ゆずポン酢-レシピのメイン写真

［適量レシピ］ゆずポン酢

SORAiro京都
SORAiro京都 @cook_40299426

【コレで家族が騙せます】市販のゆずポン酢みたいに、立派なポン酢ができました✨
このレシピの生い立ち
柚子を頂き、お豆腐と食べたくて柚子ポン酢にしました✨

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材料

2人分
  • 柚子 2つ
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    頂きものの柚子はトゲがあるので注意！！

    • ［適量レシピ］ゆずポン酢作り方1写真
  2. 2

    ヘタをとって、輪切りにする

    • ［適量レシピ］ゆずポン酢作り方2写真
  3. 3

    柚子を搾り果汁をボールに入れる

    • ［適量レシピ］ゆずポン酢作り方3写真
  4. 4

    種があれば、スプーンで取る

    • ［適量レシピ］ゆずポン酢作り方4写真
  5. 5

    お好みの醤油（今回は牡蠣醬油）を適量入れる

    • ［適量レシピ］ゆずポン酢作り方5写真
  6. 6

    混ぜると完成！！

    • ［適量レシピ］ゆずポン酢作り方6写真

コツ・ポイント

頂きものの柚子はトゲがありますので、調理の時注意が必要です✨

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SORAiro京都
SORAiro京都 @cook_40299426
2021/11/18 07:48に公開

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ゆず

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