リカちゃん♡炊き合わせ(煮物)

リカちゃん♡炊き合わせ(煮物)-レシピのメイン写真

リカちゃん♡炊き合わせ(煮物)

ゆち虎 @cook_40250255

体にも良さそうな【あわふ】を使って炊き合わせにしてみました(*^^*)

かぼちゃは冷凍をチンして時短(≖ᴗ≖ )ﾆﾔｯ
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体にも良さそうな【あわふ】を使って炊き合わせにしてみました(*^^*)

かぼちゃは冷凍をチンして時短(≖ᴗ≖ )ﾆﾔｯ
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ゆち虎 @cook_40250255

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材料

干し椎茸 1枚半
絹さやひとつかみ程度
あわふ 1/3枚
かぼちゃ(冷凍) 3つ
干し椎茸の戻し汁 100cc
砂糖小2
醤油大1弱

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作り方

1
干し椎茸を戻します
戻し汁は捨てずに！(煮汁に使う)
2
あわふ
3
いかにも体に良さ気～＼_(･ω･ )
4
あわふを切り分け
5
絹さやは筋取り
6
かぼちゃは
7
ラップをして1分半くらいレンジにかける
8
煮汁作り☆
椎茸戻し汁
9
あわふ椎茸を入れ
10
かぼちゃ絹さやを入れ
11
砂糖
12
醤油
13
煮炊く
14
味が染んだら
15
器に盛り付け
16
完成♡
17
召し上がれ♡

コツ・ポイント

かぼちゃはチンしすぎると煮崩れやすいので半解凍くらいで大丈夫です(*^^*)
椎茸の戻し汁の香りが強いのでお醤油は控えめの方がおいしいかも(*ˊ꒳ˋ*)

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ゆち虎 @cook_40250255

2021/11/18 05:01に公開

https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐

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このレシピのキーワード

煮物かぼちゃきぬさやほししいたけ

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