豆腐はおかず…と思っていませんか？豆腐が簡単、ヘルシーなスイーツになります。混ぜるだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
このレシピは糖尿病予防講座のレシピです。糖尿病や、糖尿病予備軍といわれた方でも、甘いものは食べたい！という方が多くいます。豆腐を使うことで糖質を抑えたデザートになりました。
オートミールを入れることで食物繊維も摂れます。