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鯖味噌煮缶トマトパスタ
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鯖味噌煮缶トマトパスタ-レシピのメイン写真

鯖味噌煮缶トマトパスタ

ぴろぴろ106
ぴろぴろ106 @cook_40299511

鯖味噌煮で味が決まるので簡単なお手軽トマトパスタです。
このレシピの生い立ち
トマトと鯖缶が余っていたので。

鯖味噌煮で味が決まるので簡単なお手軽トマトパスタです。
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鯖味噌煮缶トマトパスタ

ぴろぴろ106
ぴろぴろ106 @cook_40299511

鯖味噌煮で味が決まるので簡単なお手軽トマトパスタです。
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材料

2人分
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 半玉
  • トマト(orトマト缶) 中2個
  • パスタ 2人分
  • 鷹の爪 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 鯖味噌煮缶 1缶
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • (有れば)赤ワイン 大さじ1
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎをみじん切りにする
    トマトは角切りにする
    麺を茹でておく

  2. 2

    にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒める

  3. 3

    香りが立ったら、玉ねぎも炒める

  4. 4

    鯖味噌煮缶を入れて崩しながら炒める

  5. 5

    茹で汁お玉一杯分をフライパンに加えてよく混ぜる

  6. 6

    トマト、トマトケチャップ、オイスターソース、有れば赤ワインを加え、一煮立ちさせる

  7. 7

    麺とあえて黒胡椒をかけて完成!

コツ・ポイント

鯖味噌煮缶の甘味が強いので、酸っぱいトマトだと良いかも。トマト缶でも大丈夫だと思います。

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ぴろぴろ106
ぴろぴろ106 @cook_40299511
2021/11/15 04:06に公開
トラファルガー・ローが好きです
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このレシピのキーワード

パスタ 鯖の味噌煮 缶詰 トマト トマト缶 にんにく 玉ねぎ 赤ワイン トウガラシ ケチャップ

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