常夜鍋

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このレシピの生い立ち
お母さん味、、

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. しょうが 1片
  3. とうふ 半分
  4. お好み
  5. ねぎ 1本
  6. 1リットル
  7. ほんだし お好み
  8. みりん 大2
  9. しょうゆ 大2
  10. 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でる

  2. 2

    お湯を沸かして全て調味料、しょうが、とうふを入れる

  3. 3

    お肉、ねぎを入れ、あく取りしたら完成

コツ・ポイント

きのこ入れても美味しかったかな

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