ブロッコリー茹で時間はキッチンタイマーで

Name: ブロッコリー茹で時間はキッチンタイマーで
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1房; 水 1000cc; 塩 多めに

ブロッコリーの茹で時間をベストタイムにしてみました。アラーム鳴っても、これなら慌てなくて大丈夫。
このレシピの生い立ち
ベストタイムは分かっていてタイマーをしても、他の作業をしながらなので、ちょっとの時間で茹ですぎてしまったり…。アラーム音は、何秒鳴っているんだろうと思い、この方法で。

ブロッコリー茹で時間はキッチンタイマーで

めめっち☆ @cook_40296347

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材料

ブロッコリー 1房
水 1000cc
塩多めに
キッチンタイマー

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作り方

1

ブロッコリーは、大きめに切る。
2

鍋にたっぷりの水、塩を入れ沸騰させる。
3
沸騰したら、ブロッコリーを入れ、キッチンタイマーを2分スタート。
4

2分でアラーム鳴りますが、アラーム音が鳴っている間にザルなど用意する。
(うちのアラーム音は約30秒鳴ってます)
5

アラーム音終了にザルにあげる。
6
別のザルにキッチンペーパーを敷き、ブロッコリーを並べると、水気も切りやすくなりベストです。
7
大きなのはカットして完成です。

コツ・ポイント

2分30秒がベストタイムのような感じで。

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つくれぽ

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めめっち☆ @cook_40296347

2021/11/15 11:01に公開

こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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ブロッコリー

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