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ルッコラ♪のネジネジパスタ!
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ルッコラ♪のネジネジパスタ!-レシピのメイン写真

ルッコラ♪のネジネジパスタ!

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

ルッコラが香るNICEなメニュー!
このレシピの生い立ち
翡翠色の美味しいパスタやん!

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩胡椒 適宜
  • ルッコラ 1束
  • にんにく 1片
  • 白ワイン 大さじ2
  • 生クリーム 50cc
  • パルミジャーノ お好きなだけ
  • ネジネジパスタ 100g
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとひとつまみの塩でルッコラを炒めます。

  2. 2

    にんにくのスライスも一緒に炒めます。

  3. 3

    白ワインを少しふりかけてくったりさせます。

  4. 4

    生クリームを入れたら火を消しましょう。

  5. 5

    ミキサーしたら塩胡椒andパルミジャーノで整えます。

  6. 6

    ネジネジパスタが茹で上がったら和えて出来上がり!

    • ルッコラ♪のネジネジパスタ!作り方6写真

コツ・ポイント

素材の色を意識して。

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2021/11/16 14:06に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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このレシピのキーワード

パスタ 生クリーム にんにく ルッコラ

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