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パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！
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パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！-レシピのメイン写真

パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！

クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530

レンコンのシャキシャキ感がたまらなく美味しい！赤ウインナーとピーマンの組み合わせは爪楊枝に刺してお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
色んなフライが食べたくて！

レンコンのシャキシャキ感がたまらなく美味しい！赤ウインナーとピーマンの組み合わせは爪楊枝に刺してお弁当にも◎
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パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！

クックYXCDP9☆
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レンコンのシャキシャキ感がたまらなく美味しい！赤ウインナーとピーマンの組み合わせは爪楊枝に刺してお弁当にも◎
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材料

5〜6人分
  1. ピーマン 8個
  2. 赤ウインナー 8個
  3. シイタケ 4枚
  4. レンコン（1cm輪切り） 8個
  5. エビ 6尾
  6. 豚肉ロース（トンテキ用） 2枚
  7. ズッキーニ（1cm輪切り） 8個
  8. チーズはんぺん 6個
  9. バッター液
  10. ◎小麦粉 適量
  11. 水 適量
  12. オリーブオイル 大さじ1程度
  13. パン粉 適量
  14. 揚げ油 て適当
  15. ソース（お好みのものを） 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切って中のタネとワタを取り除きます　レンコンはお鍋で湯がいておきました　お好きな具材に串を刺しておきます

    • パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！作り方1写真
  2. 2

    今回は赤ウインナー、ピーマン、レンコン、ズッキーニ、エビ、豚肉ロース（トンテキ用をカット）シイタケ、はんぺんを準備

    • パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！作り方2写真
  3. 3

    小麦粉と水を適量混ぜ合わせたものにオリーブオイルを混ぜてバッター液をつくります

  4. 4

    具材をバッター液につけ、パン粉をまぶし油で揚げていきます

  5. 5

    順番に上げていきます

    • パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！作り方5写真
  6. 6

    お好きなものをチョイスして召し上がれ^ ^

    • パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ！作り方6写真

コツ・ポイント

具材の下ごしらえをしておくと便利です

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クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530
2021/11/10 23:29に公開
三重県在住　食べるの大好き^_^
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