さつま揚げともやしの即席ラーメン
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
即席ラーメンにちょっぴり手を加えて美味しくいただきます。ひとりでの昼食にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
よく昼食に食べています。お昼に食べるラーメンって何故か美味しんですよね。
さつま揚げともやしの即席ラーメン
即席ラーメンにちょっぴり手を加えて美味しくいただきます。ひとりでの昼食にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
よく昼食に食べています。お昼に食べるラーメンって何故か美味しんですよね。
作り方
- 1
今回は「co-opのコクと旨みの中華そば しお味」を使います。
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- 2
もやしは根をとって洗います。さつま揚げは食べやすい大きさに切ります。
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- 3
添付のスープを丼に入れます(減塩中なのでちょっと少な目)。
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- 4
鍋に水とさつま揚げを入れて沸騰させます。
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- 5
4に麺を入れ煮ていきます(ここでは3分)。
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- 6
残り2分となったら5にもやしを入れます。
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- 7
時間が過ぎたら6を器に移します。
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四年前の暮れに妻が５９歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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