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キーマカレー
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キーマカレー-レシピのメイン写真

キーマカレー

わとさママ
わとさママ @cook_40256567

市販のスパイスを混ぜて、辛すぎないカレーを作りました
甘口の我が家でも美味しくいただいてます
このレシピの生い立ち
スパイスを使ったカレーが作ってみたかった時に、雑誌で見かけたスパイスの使い方を参考にして作りました
作りやすい量で作ったので、５人で夕飯に食べても残るくらいです

市販のスパイスを混ぜて、辛すぎないカレーを作りました
甘口の我が家でも美味しくいただいてます
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スパイスを使ったカレーが作ってみたかった時に、雑誌で見かけたスパイスの使い方を参考にして作りました
作りやすい量で作ったので、５人で夕飯に食べても残るくらいです

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わとさママ
わとさママ @cook_40256567

市販のスパイスを混ぜて、辛すぎないカレーを作りました
甘口の我が家でも美味しくいただいてます
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スパイスを使ったカレーが作ってみたかった時に、雑誌で見かけたスパイスの使い方を参考にして作りました
作りやすい量で作ったので、５人で夕飯に食べても残るくらいです

市販のスパイスを混ぜて、辛すぎないカレーを作りました
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スパイスを使ったカレーが作ってみたかった時に、雑誌で見かけたスパイスの使い方を参考にして作りました
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材料

  1. ターメリック 大さじ1
  2. クミンパウダー 大さじ1
  3. コリアンダー 大さじ1
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. にんにんじん 1/2本
  6. 合い挽き 300g
  7. トマト缶 2缶
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. ウスターソース 大さじ2
  10. 生姜チューブ 6cm
  11. コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    タクコミックスを作る
    （ターメリック、クミン、コリアンダーを1:1:1で合わせる）

  2. 2

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにする

  3. 3

    合い挽きを炒めてパラパラなったら野菜を入れてさらに炒め、全体に火を通す

  4. 4

    トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コショウを入れる

  5. 5

    タクコミックスを大さじ4入れ、煮込む

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わとさママ
わとさママ @cook_40256567
2022/05/14 10:31に公開
季節の行事ごとに、子供達とお菓子やお料理作りを楽しんでます。
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