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豚ひき肉のレタス包み!!!!
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豚ひき肉のレタス包み!!!!-レシピのメイン写真

豚ひき肉のレタス包み!!!!

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

記念すべき200番目のレシピ!
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材料

  • 挽肉(豚) 200g
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • 椎茸 1個
  • ピーマン 1個
  • 紹興酒 大さじ1
  • 豆板醤 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 豆豉 大さじ1
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • 紹興酒 大さじ1
  • 春雨 少し
  • レタス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方1写真
  2. 2

    ポイントは挽肉をしっかり炒めることよ。カリカリまで炒めり。

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方2写真
  3. 3

    ここから一気に!
    にんにくand生姜
    醬!

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方3写真
  4. 4

    醬!
    の後。椎茸andピーマン

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方4写真
  5. 5

    少しのスープand紹興酒で
    水分を飛ばします。

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方5写真
  6. 6

    180℃の油で揚げた春雨とレタスを用意して、出来上がり!

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方6写真
  7. 7

    お!またトップ10おめでとう!

    • 豚ひき肉のレタス包み!!!!作り方7写真
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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2021/11/15 11:57に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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このレシピのキーワード

お豆 春雨 豚肉 ひき肉 レタス しいたけ ピーマン にんにく しょうが

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