CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
俺の鶏照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
俺の鶏照り焼き-レシピのメイン写真

俺の鶏照り焼き

バッテラチキラ
バッテラチキラ @cook_40299356

定番中の定番
子供も大好き
このレシピの生い立ち
さっとできるので時間がないときにもOK

子供にはもも肉、大人であれば胸肉で作ってもふんわりやわらかくできますよー

定番中の定番
子供も大好き
このレシピの生い立ち
さっとできるので時間がないときにもOK

子供にはもも肉、大人であれば胸肉で作ってもふんわりやわらかくできますよー

もっと読む

俺の鶏照り焼き

バッテラチキラ
バッテラチキラ @cook_40299356

定番中の定番
子供も大好き
このレシピの生い立ち
さっとできるので時間がないときにもOK

子供にはもも肉、大人であれば胸肉で作ってもふんわりやわらかくできますよー

定番中の定番
子供も大好き
このレシピの生い立ち
さっとできるので時間がないときにもOK

子供にはもも肉、大人であれば胸肉で作ってもふんわりやわらかくできますよー

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 鶏もも肉 (胸肉でも可) 1枚
  2. 砂糖 小さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、袋にいれて片栗粉で粉つけする

    • 俺の鶏照り焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて火にかける前から鶏肉を並べ、弱火の中火でゆっくり火を入れる

    • 俺の鶏照り焼き作り方2写真
  3. 3

    鶏肉におおむね火が通ったら砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加えて肉に絡めながらさらに火を入れる

    • 俺の鶏照り焼き作り方3写真
  4. 4

    煮汁がトロっとしてきたらタレごと器にいれて出来上がり

コツ・ポイント

出来上がりにすりごまや山椒をかけても美味しい

アクセントが欲しい人は焼くときにチューブのしょうがやニンニクを入れるのもGOOD

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

バッテラチキラ
バッテラチキラ @cook_40299356
2021/11/12 04:49に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キャベツとベーコン炒め(お弁当)
  2. たっぷり生姜香るふんわりそぼろ
  3. DK弁当 2026.5.21(木)
  4. しめじと牛蒡の混ぜご飯
  5. 高校生女子お弁当 5/21
  1. 簡単バレンタイン♡オレオマフィン
  2. もやしとハムのやみつき中華風サラダ
  3. 揚げ焼き1度揚げでザックザク!鶏の唐揚げ
  4. トロトロ♡里芋と大根人参の鶏そぼろ餡掛け
  5. ご飯が進む!大根の葉と卵のオイスター炒め
  6. California Farm Leek, Cheese and Ham Casserole, traditional and vegan
  7. Sausage balls
  8. Matcha Cream Bun
  9. Pumpkin pie with pecan crumble topping
  10. Roast Beef
  1. 冬になると必ず作る!我が家のゆず大根
  2. ご飯が進む!大根の葉と卵のオイスター炒め
  3. 離乳食後に☆ハンバーグ
  4. ガーリックマヨチキン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20462018
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close