フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、にんじんを炒め、粗熱をとっておく。

ボウルにAと①をよく手でこね、丸めておく。

フライパンにサラダ油を熱し、②を入れ両面をしっかり焼く。

③に１歳からのデミグラス風ソースを加え、からめる。

④を弱火にし、ハート形にカットしたスライスチーズをのせ、蓋をする。

中に火が通り、チーズが溶けたらお皿に盛り付けて完成。