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簡単！きくらげの豚すき焼き
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簡単！きくらげの豚すき焼き-レシピのメイン写真

簡単！きくらげの豚すき焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

痛風、免疫アップなどなどヘルシーきくらげを食べよう

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すき焼き風に甘辛く炒めてみました

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材料

2人分
  • きくらげ(乾燥) ひとにぎり
  • 豚こま肉 100g
  • 葱 1/2
  • エノキダケ 1/4
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    きくらげはお湯につけて20分で戻して洗って水気を切る

    • 簡単！きくらげの豚すき焼き作り方1写真
  2. 2

    葱は斜め薄切り
    エノキは石突きを切る
    肉は適当に切る

    • 簡単！きくらげの豚すき焼き作り方2写真
  3. 3

    油少々で肉を軽く炒める

    • 簡単！きくらげの豚すき焼き作り方3写真
  4. 4

    残りの具を加えて軽く炒める

    • 簡単！きくらげの豚すき焼き作り方4写真
  5. 5

    調味料を加えて数分にて完成

    • 簡単！きくらげの豚すき焼き作り方5写真

コツ・ポイント

きくらげの戻し方　ID:20468716

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/02/06 15:19に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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すきやき ねぎ えのき キクラゲ 豚こま

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