うどんはレンジでチンしておく。
キャベツはざく切り
ちくわは輪切り
肉は食べやすい大きさに切る♪

フライパンにサラダ油（分量外）をひき
豚肉を炒める

ある程度火が通ったらキャベツとちくわをいれて炒める

温めたうどんをいれてほぐれたら
醤油、だしの素、オイスターソースをいれて混ぜる

混ざったら火を弱火にしてごま油を回し入れ
かつお節をいれてさらに混ぜる
塩で味をととのえる。

お皿に移してすりごまをかけたら完成です♪

マヨネーズはお好みで♪