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ココナッツマカロン-レシピのメイン写真

ココナッツマカロン

さちごろ
さちごろ @cook_40099551

カリっとしたココナッツクッキーです。
このレシピの生い立ち
外国人の友達に教わりました。ココナッツが苦手な私でも気に入りました。

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ココナッツマカロン

さちごろ
さちごろ @cook_40099551

カリっとしたココナッツクッキーです。
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外国人の友達に教わりました。ココナッツが苦手な私でも気に入りました。

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材料

  • ●シュレッドココナッツ 170g
  • ●薄力粉 45g
  • ●塩 小1/8
  • バニラエクストラクト 小1
  • コンデンスミルク 200g
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作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料をいれ、混ぜる。

  2. 2

    コンデンスミルクとバニラエクストラクトを加え、まとまるまで混ぜる。

  3. 3

    オーブンシートの上にスプーンでのせていく。

  4. 4

    175℃で10〜12分、きつね色になるまで焼く。冷ましたら出来上がり。

コツ・ポイント

こんがり焼いた方がカリッとして美味しいです。
バニラエクストラクトの代わりにバニラエッセンスでも大丈夫です。(量は香りがつく程度)

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さちごろ
さちごろ @cook_40099551
2020/02/05 07:13に公開
新米主婦です。活用させていただきます♪
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このレシピのキーワード

マカロン 薄力粉 コンデンスミルク

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