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豆腐のおやき-レシピのメイン写真

豆腐のおやき

はるるゴン
はるるゴン @cook_40123695

半端に残りがちな乾き物のおつまみが、立派なおかずに変身?
このレシピの生い立ち
旅行先で買ったスルメやカワヒモなどの乾き物おつまみ。完食出来ずに残ってしまって困ってたので投入。

半端に残りがちな乾き物のおつまみが、立派なおかずに変身?
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半端に残りがちな乾き物のおつまみが、立派なおかずに変身?
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旅行先で買ったスルメやカワヒモなどの乾き物おつまみ。完食出来ずに残ってしまって困ってたので投入。

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材料

  • はんぺん 1枚
  • 豆腐 半丁
  • 冷凍コーン 好きなだけ
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 油 適量
  • 乾き物のおつまみ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    はんぺんと豆腐を手でざっくりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷凍コーンと乾き物のおつまみ類と顆粒だしを加えて、さらにざっくり混ぜる。

  3. 3

    2を一口大に丸め、熱したフライパンに油を回し入れて表裏に焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

使うおつまみの種類で顆粒ダシの量は調節した方がよいかも。

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はるるゴン
はるるゴン @cook_40123695
2020/02/08 04:04に公開

このレシピのキーワード

お焼き はんぺん 豆腐

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