□白菜をザク切りにする。
□大根の皮を除き、約5mm厚の半月切りに。
□人参を斜め切りに。
□鶏肉を一口大に切る。

●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●白菜を入れる。
●鶏肉をのせる。
●人参を入れる。

●フタをして、１５分ほど煮る。

●チーズをかける。
●フタをして数分煮る。
●パセリをかけてできあがり。