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レンジで簡単!HMでカップケーキ!
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レンジで簡単!HMでカップケーキ!-レシピのメイン写真

レンジで簡単!HMでカップケーキ!

まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720

レンジで大量生産できるカップケーキです。バレンタインにも!レンジだとパサパサになりやすいですが、分量を調節しました。
このレシピの生い立ち
オーブンを使うとどうしてもたくさんつくるのに時間がかかってしまうので。

レンジで大量生産できるカップケーキです。バレンタインにも!レンジだとパサパサになりやすいですが、分量を調節しました。
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オーブンを使うとどうしてもたくさんつくるのに時間がかかってしまうので。

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レンジで簡単!HMでカップケーキ!

まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720

レンジで大量生産できるカップケーキです。バレンタインにも!レンジだとパサパサになりやすいですが、分量を調節しました。
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オーブンを使うとどうしてもたくさんつくるのに時間がかかってしまうので。

レンジで大量生産できるカップケーキです。バレンタインにも!レンジだとパサパサになりやすいですが、分量を調節しました。
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オーブンを使うとどうしてもたくさんつくるのに時間がかかってしまうので。

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材料

Sサイズのカップ9個分
  • バター 30g
  • サラダ油 大さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 70cc
  • はちみつ(メープルシロップでも) 10g
  • バニラオイル(なくてもいい) 数滴
  • ホットケーキミックス 100g
  • 【後はお好みで】
  • (イチゴジャム) てきとう
  • (チョコチップ) てきとう
  • (ココアパウダー) てきとう
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作り方

  1. 1

    無塩バターとサラダ油をボウルにいれ、レンジで溶かします

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方1写真
  2. 2

    卵、牛乳、はちみつ、バニラオイルを加えまぜます

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを加えまぜます。

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方3写真
  4. 4

    【ここからはお好みで】
    少し取り分けチョコチップを混ぜてみました

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方4写真
  5. 5

    カップ半分まで(25gくらい)いれ、トントンと空気を抜きます

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方5写真
  6. 6

    こちらはイチゴジャムバージョン

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方6写真
  7. 7

    こちらはココアパウダーとチョコチップです

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方7写真
  8. 8

    6個の場合レンジで600W2分10秒!
    竹串を刺して生地がついてこなければ完成です!

    • レンジで簡単!HMでカップケーキ!作り方8写真
  9. 9

    すぐに食べきらない場合はラップにくるんで水分が抜けるのを防ぎましょう

コツ・ポイント

生地を入れすぎると溢れてしまいます。気をつけてくださいね。1個ずつあたためる場合は600Wで50秒ほどで大丈夫です!火が通ってなければ10秒ずつ調整してみてくださいね(^^)

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まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720
2020/02/08 23:17に公開
お菓子作りも料理もすき!!簡単に美味しく作れるレシピを考えます。つくれぽぜひお願いします!
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア イチゴジャム チョコチップ はちみつ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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