ニラは流水で綺麗に洗い、根元を切り落とし、2cm幅に切る

卵は割り、鶏がらスープ、料理酒、醤油、塩胡椒で味付けする

卵をしっかりと撹拌したら、切ったニラを全部入れて混ぜる。この位まで撹拌して下さい。

ツナ缶は油抜きせずに、熱したフライパンにそのまま入れる。少し炒める

卵液を全て流し入れ、菜箸でゆっくりとかき混ぜつつスクランブルエッグの状態に。火が通ったらお皿に盛り付けて完成です♡

2020.05.26
dana_375様
つくれぽ有難うございます♡本気での手抜きですが、お酒にもご飯にも合うので♡

2020.06.18
みりん調味料様
つくれぽ有難うございます♡簡単なのに栄養満点どうでしょう？^^*

2021,01,17
4X20K7様
つくれぽありがとうございます♡喜んで頂けて光栄ですヽ(^0^)ノ

2021,01,21
マトリョーシカ1号様
つくれぽありがとうございます♡嬉しいお言葉感謝です( *´艸｀)