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あと一品＊塩昆布とじゃがいもでささっと♩
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あと一品＊塩昆布とじゃがいもでささっと♩-レシピのメイン写真

あと一品＊塩昆布とじゃがいもでささっと♩

まる
まる @cook_40211134

子供達が大好きでパクパク食べてくれます＾＾♩
お弁当や作り置きにも☆
このレシピの生い立ち
あと一品！家にあるもので作ってみました＾＾

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まる
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子供達が大好きでパクパク食べてくれます＾＾♩
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材料

4人分
  • じゃがいも中くらい 2個
  • 塩昆布 適量
  • お酒 大さじ2
  • めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて千切りにしたあと、水にさらす。

  2. 2

    油（分量外）をひいて温めたフライパンで水気をきったじゃがいもを炒める。

  3. 3

    少し透き通ってきたら塩昆布、お酒、めんつゆを入れ蓋をしめて1〜2分☆
    塩昆布の量は写真のようにざっくりで大丈夫です。笑

    • あと一品＊塩昆布とじゃがいもでささっと♩作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもに火が通ったところで蓋を開け、水分を飛ばしながら混ぜ混ぜ♩
    味を全体に馴染ませて出来上がり☆

コツ・ポイント

塩昆布で味が付くので、めんつゆは少なめですが、お好みで調節してください☆

じゃがいもに火が通っていれば、蓋を閉める工程は省いてもOK＾＾

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まる
まる @cook_40211134
2020/02/09 10:59に公開

このレシピのキーワード

塩こんぶ じゃがいも 酒

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