大根でパパッと2品

大根でパパッと2品-レシピのメイン写真

大根でパパッと2品

chiekopon1 @cook_40188286

採れたて大根ですぐに作って食べましょう
大根の美味しさを味わって下さいね
このレシピの生い立ち
畑から収穫した小さな大根、葉っぱが元気ですぐに作ってみました

採れたて大根ですぐに作って食べましょう
大根の美味しさを味わって下さいね
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大根の美味しさを味わって下さいね
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材料

4人分

大根の葉 1本分
大根 1/3
塩適量
ごま油大さじ1
甘酢大さじ3
塩昆布大さじ1
○醤油大さじ2
○料理酒大さじ2
○砂糖大さじ1

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作り方

1
大根の葉をよく洗い、１センチくらいに細かくカット
大根もよく洗います。皮ごと使います
2

大根は3頭分し真ん中を太めの千切りにして塩をふっておきます。残りの大根は後日使いましょう
3
大根の葉をごま油で炒め○の調味料で味付けします。
大根は甘酢と塩昆布で和えて出来上がり

コツ・ポイント

特にはないです。ゴマやおかかを振ればもっと美味しい

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chiekopon1 @cook_40188286

2020/02/06 10:13に公開

美味しいものを食べるのは幸せ！美味しいモノを作れたらさらに幸せ！ビールがあればもっとサッポロビール最高

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このレシピのキーワード

大根塩こんぶ大根の葉酒甘酢

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