シュクメルリ♪超簡単です!
さんちろぅ @cook_40139825
コリアンダー等もさつまいもも、入れてないので、シュクメリル風になりますw
でもにんにくが効いていて凄く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
にんにくもシチューも好きなので、作ってみました!
シュクメルリ♪超簡単です!
コリアンダー等もさつまいもも、入れてないので、シュクメリル風になりますw
でもにんにくが効いていて凄く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
にんにくもシチューも好きなので、作ってみました!
作り方
- 1
使う材料です!
ルーミックあると色々便利です♪ - 2
鍋にオリーブオイルにんにくを入れて火にかけます!
にんにくは焦げないように気を付けてください!
ピンぼけすいません…
- 3
オリーブににんにくの香りが移ったら、胸肉を入れます!
両面焼きます! - 4
胸肉が焼けたら、牛乳を入れます!
- 5
牛乳は沸騰しない様に気を付けて下さい!
牛乳が温まったら、ルーミックを入れます!
少しずつ入れないとだまになります! - 6
ルーミックを入らたら、白ワイン、野菜ブイヨンを入れます!
- 7
白菜を入れます!
白菜が柔らかくなるまで煮込みます! - 8
残ったスープでパスタ♪
美味しいです!
ブラックペッパーをかけるとなお美味しいです♪ - 9
ついでにリゾットも出来ました!
こちらも美味しいです!
少しバジルをかけるとなお美味しいです♪
コツ・ポイント
牛乳は沸騰さすと分離して悲惨になりますw
さしてしまいました…
途中写真が無いのはその為です(;´Д`)
出来上がる頃にはマシになりましたが…
野菜ブイヨンは無ければコンソメでもいいと思います♪
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