作り方
- 1
鶏むね肉の皮を剥ぎ、一口大に切ってポリ袋に入れ、★を加え揉み込み15分ほど室温でおいておく
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルひき、1をくっつかないように並べ表面に軽く焼き色がついたらフタをし3分ほど蒸し焼きにする
- 3
蓋を開け、バジルとマスタードを加え全体に味が馴染むように炒めたら完成！
-
コツ・ポイント
スパイシーにしたい方は3の工程で追いコショーしてください！
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