肉味噌リメイク。パリパリ春巻き
xxまぁやxx @cook_40265655
余った肉味噌をパリパリの春巻きにリメイク。
少量の肉味噌が大満足な主菜に変身。
このレシピの生い立ち
少し残った肉味噌が冷凍庫にあったので、キャベツと春雨でかさまし。
旦那も美味しいと5本も食べてました。
肉味噌リメイク。パリパリ春巻き
余った肉味噌をパリパリの春巻きにリメイク。
少量の肉味噌が大満足な主菜に変身。
このレシピの生い立ち
少し残った肉味噌が冷凍庫にあったので、キャベツと春雨でかさまし。
旦那も美味しいと5本も食べてました。
アプリでひらく作り方
- 1
余った肉味噌を用意する。
- 2
春雨は茹でて細かく切る。
- 3
キャベツはみじん切りにし、電子レンジで1分加熱する。
- 4
①、②、③を混ぜ、塩コショウする。
-
- 5
④が冷めたら、春巻きの皮で包む。
- 6
160°~170°の温度で揚げる。
-
- 7
お好みで酢醤油やからしで召し上がれ。
-
- 8
今回使用した肉味噌
『休日のランチに。ジャージャーうどん』
（ID：20452629） -
コツ・ポイント
具材が冷めてから皮で包んでください。
包む時のポイントは、1巻目はしっかりと、2巻目からはふんわりと包むとパリパリになります。
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