スパイス不用インドカレー風チキンカレー風

みやび@WKM @cook_40220632
複雑なスパイスは一切不要。あくまで風です。手抜きです。
このレシピの生い立ち
味付け肉の素晴らしさを世界中に広めたい為
スパイス不用インドカレー風チキンカレー風
複雑なスパイスは一切不要。あくまで風です。手抜きです。
このレシピの生い立ち
味付け肉の素晴らしさを世界中に広めたい為
作り方
- 1
材料これ。と、市販のカレールー。辛口がオススメ。
- 2
あちこちのスーパーで見かける味付け肉タンドリーチキン。見ると色々スパイスが入っていてもはやカレーです。
- 3
まず玉ねぎをくし切りにして
- 4
油を引いた深底のフライパンに。弱火と中火の間ぐらいの火にかける。その間に次の工程に。
- 5
にんじんの
- 6
頭としっぽを落としてピーラーで皮向いて1cm幅ぐらいのバラバラにして
- 7
フライパンにどーん
- 8
続いてエリンギーズを
- 9
ランギリーズにして
- 10
ザルにあげる。包丁とまな板はもう使わないので洗ってしまいましょう。
- 11
便利肉を
- 12
フライパンにどーん。火力を中火から強火の間ぐらいまで上げて、炒めます。
- 13
肉の表面が焼けたらエリンギを追加。ぐるっと混ぜてから中火に。
- 14
どんどんいきましょう。トマト缶を
- 15
フライパンにどーん
- 16
中火のまま煮立たせて
- 17
煮立ったら蓋して弱火で15分放置
- 18
【ズル】挽く前のホールの黒胡椒があるご家庭はこのぐらい入れると良いです。無くても大丈夫。
- 19
15分経ったら市販のカレールーを
- 20
割り入れて
- 21
溶け残りがないように混ぜて、更に弱火で5分煮て、完成。
- 22
パセリなんかかけちゃったりして。
コツ・ポイント
自分で味付けしないのでいつでも誰でも安定して美味しく作れます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
実は簡単なスパイスから作るインドカレー 実は簡単なスパイスから作るインドカレー
数年前にこのレシピを載せてから、かなりの進化を遂げ、ホールスパイスとパウダースパイスとフレッシュスパイスやナッツなどでキッチンが埋め尽くされています。パウダーだけで作っていた頃の懐かしいレシピです。まず4種類の基本スパイスでスパイスカリーを始めたい方にはおすすめです。 spice exciting meals -
-
-
-
スパイスで体質改善♡本格風インドカレー スパイスで体質改善♡本格風インドカレー
新大久保にあるイスラム横丁まで足を運び、スパイスをたくさん調達してきたので本格インドカレーに挑戦(๑´ڡ`๑) □アン□ -
リメイク!ラタトゥイユでインドカレー風 リメイク!ラタトゥイユでインドカレー風
一度にたくさん作るラタトゥイユを使ってトマトカレーを作り、タンドリーチキンも添えてインドカレー風にしました。 msgnb120 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20470359