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リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース
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リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース-レシピのメイン写真

リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

鶏胸肉に天ぷら粉と【かおり】を混ぜた衣液をつけて揚げる

梅ソース(梅肉タレ)につけて召し上がれ♡
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ゆち虎
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材料

  • 鶏胸肉 1/4 枚
  • 塩 少々
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
  • かおり 天ぷら粉の1/3〜1/2
  • はちみつ漬け梅干し 1粒
  • すし酢 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切る

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方2写真
  3. 3

    かおり

    ゆかり姉妹です(*^^*)ゆかりでもGOOD

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方3写真
  4. 4

    水で溶き

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方4写真
  5. 5

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方5写真
  6. 6

    胸肉をつけ

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方6写真
  7. 7

    揚げる

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方7写真
  8. 8

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方8写真
  9. 9

    一旦落ち着かせ

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方9写真
  10. 10

    はちみつ漬け梅

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方10写真
  11. 11

    梅肉をたたき

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方11写真
  12. 12

    すし酢or甘酢でのばす

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方12写真
  13. 13

    お皿に

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方13写真
  14. 14

    胸肉のかおり揚げと

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方14写真
  15. 15

    梅ソースを

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方15写真
  16. 16

    盛り付け

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方16写真
  17. 17

    完成♡

    • リカちゃん♡鶏胸肉のかおり揚げ*梅ソース作り方17写真

コツ・ポイント

かおり(青じそ)と梅ソースが相性抜群！
甘酸っぱいが鶏によく合う〜ꕤ*｡ﾟ

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/11/25 10:34に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

梅ぼし テンプラ粉 鶏胸肉

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