しゃぶしゃぶ三枚肉にレタスを巻いて蒸すだけ簡単料理。レタスのシャキシャキ感がやみつきになります酒の肴にもポン酢で頂きます
このレシピの生い立ち
宮古島の居酒屋さんでテイクアウトしたお料理です。多分こうやって作ったのだろうと再現して見ました、もしかしたら違うのかも知れませんが…。すっかりやみつきになってリピートして居ます。