にんじんは薄い短冊切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンも短冊切りにする。冷凍の場合、肉団子は解凍しておく。

砂糖、ケチャップ、ポン酢を合わせておく。

フライパンを熱し油をひき、にんじん→ピーマン→玉ねぎの順で炒める。

火が通ったら、肉団子も入れてさっと炒める。

②で合わせた調味料を入れて
全体にからめたら完成！