ツナとキャベツのトマトパスタ

ひろんちゃん☆
ひろんちゃん☆ @cook_40297002

縦走3日目夕食を想定してのレシピです。
常温保存出来る食材のみで作ってます。
このレシピの生い立ち
ツナとキャベツとトマトのパスタは定番なので、常温食材でも出来るだろうと思いました。

ツナとキャベツのトマトパスタ

縦走3日目夕食を想定してのレシピです。
常温保存出来る食材のみで作ってます。
このレシピの生い立ち
ツナとキャベツとトマトのパスタは定番なので、常温食材でも出来るだろうと思いました。

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 乾燥キャベツ 好きなだけ
  3. ツナのパック 1袋
  4. 麺が浸る量
  5. ポタージュ用の湯切ったお湯 75cc
  6. トマトペースト 小袋1袋
  7. トマトポタージュ 1袋

作り方

  1. 1

    鍋に3分パスタと乾燥キャベツとツナパックを茹でます。

  2. 2

    2分程で湯切りします。
    鍋はシートゥーサミットの湯切り出来るものです。
    お湯は捨てずにポタージュの素や他のスープへ。

  3. 3

    ポタージュの素は定量150mlのお湯の所、具材に付いてるお湯やツナの油を含め半分でOK。すぐによく混ぜます。

  4. 4

    湯切りした具材とポタージュの素とツナをよく混ぜて完成。

  5. 5

    酸味の強いパスタがよければトマトペーストを追加して下さい。

コツ・ポイント

早茹でパスタの茹で上がり時間前にお湯を切る事で麺が伸びすぎるのを防ぎます。
粉チーズを入れても美味しいです。

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登山縦走3泊4日の3日目夕食を想定したメニューです。常温で持ち歩ける食材を使ったレシピです。見映えなどではなく、簡単に無駄なく仕上げられて美味しい物のみを載せています!
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