たっぷりのお湯に塩大さじ1を入れ、パスタを茹でる。

ベーコンは短冊切りにする。

しめじは石づきを取ってほぐす。

フライパンに、ごま油・にんにくを入れ弱火で油にかおりを移す。

フライパンにベーコン・しめじを入れ強火で炒め、塩胡椒を少々する。

フライパンに、パスタ・ゆで汁を加え、混ぜる。

スパイシーしそソースを加えて手早く混ぜる。