☺簡単和食♪手羽先としみしみ大根の煮物☺
hirokoh @hirokoh
大根に味が染み込んでだ鶏手羽先と大根の煮物です♪
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
手羽先と大根があったので、おかずにピッタリなレシピを考えてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単和食♪手羽先としみしみ大根の煮物☺
大根に味が染み込んでだ鶏手羽先と大根の煮物です♪
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手羽先と大根があったので、おかずにピッタリなレシピを考えてみました♪
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アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き縦半分に切り、１．５ｃｍの厚さの半月切りにする。
行程２の方法で下茹でをする。 - 2
レンジで１０分かける簡単な大根の下茹で方法です。
☺時短！簡単♪レンジで大根の下茹で☺
レシピID : 20247334 -
- 3
深めのフライパンか鍋にごま油を入れて中火にかけ、鶏手羽先を入れて３分焼き、焼き色をつけて一度火を止める。
- 4
下茹でした大根を入れ、★印の調味料と水４００ｃｃを加えて中火にかけ、蓋をして中火で３０分煮たら完成♪
コツ・ポイント
・一度冷ましてから温め直すと、さらに味が染み込みます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21719770
