この照りツヤがたまらない♡鶏の照り焼き♡
タレに漬け込んで焼くだけ!香ばしい皮があと引く旨さの一品
このレシピの生い立ち
はちみつをもらったので、使ってみたくて
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はちみつをもらったので、使ってみたくて
ビニール袋などに、鶏もも肉と、はちみつ以外の調味料を入れて揉み込み、1時間程つける。
時間があるなら、一晩漬け込む
フライパンにサラダ油を熱し、皮側から焼く。
弱火で2分くらい焼いたらひっくり返して、さらに2分くらい焼く
2の皮側に、はちみつをかけてひっくり返し皮にはちみつを絡めるように照りがでるまで1分くらい焼いたら完成
最後にはちみつを垂らして焼き付けると照りができます
タレにほんの少しの酢を入れる
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