#簡単シャキシャキジャガイモのツナ缶炒め

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

ジャガイモは蒸し煮する事で簡単に火が通ります。ツナ缶と炒めたらあっと言う間に出来上がり、お好みで粉チーズもビールがすすむ
このレシピの生い立ち
ジャガイモ大好き家族です。ビールが進みます。

#簡単シャキシャキジャガイモのツナ缶炒め

ジャガイモは蒸し煮する事で簡単に火が通ります。ツナ缶と炒めたらあっと言う間に出来上がり、お好みで粉チーズもビールがすすむ
このレシピの生い立ち
ジャガイモ大好き家族です。ビールが進みます。

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材料

  1. オリーブオイル 小さじ2
  2. ジャガイモ 2個
  3. 大さじ2
  4. ツナ缶 1缶
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  6. カンタン 小さじ1/2
  7. 正油 少々
  8. 少々
  9. 粗挽きブラックペッパー 少々
  10. お好みで粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは3ミリ位の半月切りにします

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ中火で少し温めて

  3. 3

    ジャガイモを並べる様に入れます

  4. 4

    水を加えて

  5. 5

    ふたをして

  6. 6

    やや弱火で加熱します。ジャガイモが透き通って火がそこそこ通ったら

  7. 7

    ツナ缶(袋)を入れて調味料を入れ全体的に炒めたら

  8. 8

    出来上がりです

コツ・ポイント

ジャガイモは少し芯が残って居るくらいの方がシャキシャキして美味しいです、火を通しすぎると煮崩れます。

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身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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