◤電鍋レシピ◢　なめこの炊き込みご飯

Name: ◤電鍋レシピ◢ なめこの炊き込みご飯
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 ※浸水させたもの ２合; なめこ ２００ｇ（２パック目安）; にんじん［千切り］ １/２本; ★だしパック １袋; ★みりん 大さじ１; ★しょうゆ 大さじ１; ★塩 ひとつまみ; ★内水（内釜に注ぐ水） 内釜に白米を入れた状態で２合目盛りまで; ★外水（外釜に注ぐ水〕 ２００ｍｌ

おうちで部活_電鍋部 @cook_40299521

※このレシピは、大同電鍋Ｍサイズ（６人前・日本モデル）にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください
このレシピの生い立ち
以前、なめこのチャーハンを作ってみて美味しかったので、和風に炊き込みご飯も作ってみようと挑戦してみました。

◤電鍋レシピ◢　なめこの炊き込みご飯

おうちで部活_電鍋部 @cook_40299521

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材料

４人分

白米　※浸水させたもの２合
なめこ２００ｇ（２パック目安）
にんじん［千切り］１/２本
★だしパック１袋
★みりん大さじ１
★しょうゆ大さじ１
★塩ひとつまみ
★内水（内釜に注ぐ水）内釜に白米を入れた状態で２合目盛りまで
★外水（外釜に注ぐ水〕２００ｍｌ

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作り方

1

水させた白米をザルにあげて水気を切る
なめこも水でさっと洗い、水気を切る
2
電鍋の内釜に白米、（★）の材料を入れて混ぜ、にんじん、なめこを加える
3

外釜に外水を注ぎ、［２］と外蓋をセットして炊飯レバーを下げる
4

炊飯レバーが上がったら、だしパックを取り出し、内釜の中身を天地を返すように全体を混ぜる
5

保温モードで１０分程度蒸らす　
〜完成〜

コツ・ポイント

■お好みで仕上げに、三つ葉や刻みねぎ、白ごまなどのトッピングもおすすめです。

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つくれぽ

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おうちで部活_電鍋部 @cook_40299521

2021/11/25 14:32に公開

台湾発の万能電気釜「電鍋」について、楽しく学べる部活電鍋クッキングクリエイターオリジナルの電鍋レシピを紹介しています新入部員大募集中！公式HP：https://www.dennabe.com/Instagram：https://www.instagram.com/dennabe.club/Facebook：https://www.facebook.com/dennabe.club/

このレシピのキーワード

鍋ご飯なめこにんじん

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