横輪いもの磯部焼き 伊勢うどんのタレ味

つばめSpoon @cook_40120236
伊勢の名物でレア食材の横輪いもは粘りの強さが自慢。まるでお餅のような粘りを生かして磯部焼きにしました
このレシピの生い立ち
伊勢國観光協会さんのオンライン観光イベントに向けて、伊勢の名産を使ったユニークなメニューとして考案しました(レシピ考案、保科豊)粘りが強くてお芋の味が濃い横輪芋、ぜひ皆さんお召し上がりくださいね♪
横輪いもの磯部焼き 伊勢うどんのタレ味
伊勢の名物でレア食材の横輪いもは粘りの強さが自慢。まるでお餅のような粘りを生かして磯部焼きにしました
このレシピの生い立ち
伊勢國観光協会さんのオンライン観光イベントに向けて、伊勢の名産を使ったユニークなメニューとして考案しました(レシピ考案、保科豊)粘りが強くてお芋の味が濃い横輪芋、ぜひ皆さんお召し上がりくださいね♪
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