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クリスマス・リースサラダ
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クリスマス・リースサラダ-レシピのメイン写真

クリスマス・リースサラダ

森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk

はちみつを加えてまろやかな口当りに仕上げた、さっぱり味のヨーグルトドレッシングが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
リーフミックスをリース状に盛り付け、丸い具材を回りに散らしてオーナメントに見立てたクリスマスパーティーにおすすめのサラダです。重たい料理が多くなりがちなクリスマスに、手作りのヨーグルトドレッシングでさっぱりといただけます。

はちみつを加えてまろやかな口当りに仕上げた、さっぱり味のヨーグルトドレッシングが味の決め手です。
このレシピの生い立ち
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はちみつを加えてまろやかな口当りに仕上げた、さっぱり味のヨーグルトドレッシングが味の決め手です。
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材料

3人分
  • スモークサーモン 80g
  • サラダ用リーフミックス 50g
  • ミニトマト 3個
  • ラディッシュ 1個
  • 小玉ねぎ 3個
  • パプリカ(黄ピーマン) 1/4個
  • ブラックオリーブのスライス 4個分
  • ヨーグルトドレッシング
  • ・ビヒダスプレーンヨーグルト 50g
  • ・はちみつ 小さじ1/3
  • ・にんにくのすりおろし 少々
  • ・塩 少々
  • ・ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切り、ラディッシュは薄切りにします。小玉ねぎは輪切りにしてばらばらにし、パプリカは丸く切ります。

  2. 2

    ヨーグルトドレッシングは全材料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    器にリーフミックスをリース状に盛り付けます。

  4. 4

    スモークサーモン、【1】、ブラックオリーブを盛り付け、ヨーグルトドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

ヨーグルトは先によく混ぜてから他の材料と混ぜましょう。なめらかな口当りになり、味もなじみやすくなります。
*このレシピには、はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまには食べさせないでください。

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森永乳業のキッチン
森永乳業のキッチン @morimilk
2021/12/17 05:59に公開
森永乳業の商品を使ったレシピの中からおすすめのものをお届けしています。意外な使い方やコツもご紹介していきますので、是非お試しください。企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。「森永乳業 レシピ」の検索もお待ちしております。 https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

サラダ サーモン パプリカ ミニトマト はちみつ サラダリーフ にんにく ヨーグルト 小玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474966
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