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海老アボカドのわさびマヨ
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海老アボカドのわさびマヨ-レシピのメイン写真

海老アボカドのわさびマヨ

みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607

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材料

  • 海老 10尾
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 白ワイン 小さじ1
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 山葵 チューブ2センチ
  • 酢 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    海老は殻を剥き背腸を取り片栗粉、塩で揉み洗い。海老にマジックソルト、白ワインをかけレンジで1分。ぷりっとするまで。

  2. 2

    アボカド、トマトを食べやすく切り❶とマヨネーズ、山葵、酢で和えブラックペッパーをかけ完成!

コツ・ポイント

海老は加熱しすぎない。
1分後は10秒ごとに加熱し様子を見る。

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みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607
2021/11/26 11:08に公開
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このレシピのキーワード

エビ トマト 片栗粉 アボカド わさび

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