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ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ
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ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ-レシピのメイン写真

ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

白ワインととろけるチーズでチーズフォンデュを簡単に作りました。ブロッコリー、トマト、バケットにつけて食べると激ウマです。
このレシピの生い立ち
白ワインでチーズフォンデュを作ってみたかったです。

白ワインととろけるチーズでチーズフォンデュを簡単に作りました。ブロッコリー、トマト、バケットにつけて食べると激ウマです。
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ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

白ワインととろけるチーズでチーズフォンデュを簡単に作りました。ブロッコリー、トマト、バケットにつけて食べると激ウマです。
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白ワインでチーズフォンデュを作ってみたかったです。

白ワインととろけるチーズでチーズフォンデュを簡単に作りました。ブロッコリー、トマト、バケットにつけて食べると激ウマです。
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材料

2人分
  • ピザ用チーズ 200g
  • 白ワイン 100ml
  • 片栗粉 大さじ2分の1
  • ブロッコリー 1房
  • プチトマト 6個
  • バケット 2分の1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわけ、大きなものは2等分に切り、茎も固い部分は切り落とし、食べやすい大きさに切る。

    • ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーをお好みの固さに茹で、水気を切る(私は3分茹でました)

    • ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ作り方2写真
  3. 3

    バケットは1cm幅に切り、1000Wのトースターで3分焼き、プチトマト、ブロッコリーと器に盛る。

  4. 4

    ピザ用チーズに片栗粉をまぶす。

    • ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ作り方4写真
  5. 5

    鍋に白ワインを入れて、中火で沸騰させる。

    • ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ作り方5写真
  6. 6

    チーズを入れてよく混ぜ合わせながらチーズを溶かし、とろりとなるまで煮る。

    • ブロッコリートマトパンのチーズフォンデュ作り方6写真

コツ・ポイント

普通のトマトや食パンでも代用できます。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/11/20 10:42に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

パン チーズフォンデュ 片栗粉 ミニトマト ブロッコリー ピザ用チーズ

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