旬の野菜とベーコンのジェノベーゼ炒め
市販のジェノベーゼペーストを使用して、クリスマスカラーの野菜とベーコンのジェノベーゼ炒め。旬の野菜が旨すぎっ！
このレシピの生い立ち
コストコでバリラのジェノベーゼペーストが珍しくお買い得！即購入(*^^*)パスタ以外にも作ってみたいものがたくさんあります。ピザやキッシュ、クッキーなどなど（笑）楽しみ♡
旬の野菜とベーコンのジェノベーゼ炒め
市販のジェノベーゼペーストを使用して、クリスマスカラーの野菜とベーコンのジェノベーゼ炒め。旬の野菜が旨すぎっ！
このレシピの生い立ち
コストコでバリラのジェノベーゼペーストが珍しくお買い得！即購入(*^^*)パスタ以外にも作ってみたいものがたくさんあります。ピザやキッシュ、クッキーなどなど（笑）楽しみ♡
アプリでひらく作り方
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今回は市販のバリラ ジェノベーゼペーストを使います。コストコで3本入りが かなり家計応援価格だったので即購入！（笑）
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こちらのベーコンもコストコで購入。無添加の手作りベーコン。発色剤や着色料、保存料、化学調味料が入っていなくて安心！
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ベーコンは5～6㎜に切っておく。
にんにくは半分に切ったあと、芯を除き1㎜位のスライスにする。 -
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かぶは皮を剥いて厚め（2～3㎜）のくし形切り。ブロッコリーは小房に分けて洗い茹でておく。パプリカは5㎜くらいの薄切り。
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フライパンにベーコンを並べ弱火～中火でじっくり焼き、ベーコンから油が出てきたらにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
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次に、かぶを入れて炒める。火加減は終始中火で。
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パプリカも入れて炒める。
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最後に茹でたブロッコリーとジェノベーゼペーストを加え、ザックリ炒め、ペーストを馴染ませたら完成！
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必ず味見をしてみてください！味が足りないようでしたら岩塩をガリガリと！（黒胡椒も◎）
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コツ・ポイント
油はいりません。ジェノベーゼペーストの油分とベーコンから出る脂で十分です。味付けもジェノベーゼペーストのみで決まります。お好みで岩塩やあらびき黒胡椒で味を調えてください！
お野菜は冷蔵庫にある 旬のもので。他にもトマトやナスでもＯＫ♪
つくれぽ
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