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さくっとワカメの煮付け
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さくっとワカメの煮付け-レシピのメイン写真

さくっとワカメの煮付け

ひなパー
ひなパー @cook_40279887

ご飯の友に、酒のアテに。ちょっと甘めの味付けです。
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旬なので

ご飯の友に、酒のアテに。ちょっと甘めの味付けです。
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さくっとワカメの煮付け

ひなパー
ひなパー @cook_40279887

ご飯の友に、酒のアテに。ちょっと甘めの味付けです。
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材料

  • ワカメ 150g〜
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • めんつゆ三倍濃縮 大さじ1〜2
  • 水 100cc
  • ゴマ 好みで
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作り方

  1. 1

    茎は細かめに、それ以外の部分は一口大にカットします。

  2. 2

    鍋にカットしたワカメ、めんつゆ、砂糖、みりん、水をいれて煮ます。
    水分がある程度飛んだら完成。

    • さくっとワカメの煮付け作り方2写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。
焦げないように混ぜるくらいです。
春はワカメが安くて美味しいですねー
ワカメの量で味付けは調整してください。

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ひなパー
ひなパー @cook_40279887
2020/02/15 12:52に公開
簡単につくるレシピストック。余裕がある日にはちょっと凝った料理か保存用の料理を。大体茶色い、、、、皆様つくれぽありがとうございます!
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このレシピのキーワード

煮付け ワカメ ゴマ

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