トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
TOKYOmii＋ @cook_40195245
簡単にサッと作れるおもてなしサラダ
このレシピの生い立ち
簡単だし、ワインに合うし、好きでよく作ります
ミニトマトだときらないから楽♪
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
簡単にサッと作れるおもてなしサラダ
このレシピの生い立ち
簡単だし、ワインに合うし、好きでよく作ります
ミニトマトだときらないから楽♪
作り方
- 1
トマトは洗ってヘタをとる
- 2
チーズは小さいものならそのまま、大きければトマトと同じサイズにカット
- 3
オリーブオイル、塩、ペッパー、レモンを入れサッと混ぜ合わせる※混ぜすぎない
- 4
最後にバジルを入れ完成
コツ・ポイント
トマトはアイコトマトがおすすめ！お値段は張るけど絶対美味しい！
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みゆっきさん -
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