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チョコのゼリーとミルク寒天の２色ゼリー♪
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チョコのゼリーとミルク寒天の２色ゼリー♪-レシピのメイン写真

チョコのゼリーとミルク寒天の２色ゼリー♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

面白いでしょ(^.^)
レシピというより、
斜めに、二層になる作り方のご紹介♪
ゼリーと寒天の食感の違いも楽しい～！
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに何か作ろうとおもい、考えたレシピです。

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チョコのゼリーとミルク寒天の２色ゼリー♪

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斜めに、二層になる作り方のご紹介♪
ゼリーと寒天の食感の違いも楽しい～！
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材料

おやつ分
  • 市販のチョコゼリー １袋（３００ｍｌ分）
  • ミルク寒天
  • 牛乳 ５０～６０ｍｌ
  • アガー 小さじ１
  • 砂糖 小さじ１弱
  • 生クリーム 大さじ１
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作り方

  1. 1

    市販のチョコぜリーを表示に沿って作ります。
    あら熱をとって斜めに置いたグラスに注ぎ、冷蔵庫に２時間ほど入れて固めます

    • チョコのゼリーとミルク寒天の２色ゼリー♪作り方1写真
  2. 2

    白い部分は、牛乳を火にかけ、お砂糖を少し混ぜた寒天（アガー）を入れ、煮溶かします。

  3. 3

    ②のあら熱が取れたら生クリームを少し加えよく混ぜ、①に注ぎます。
    冷蔵庫で２時間ほど冷やします。

  4. 4

    チョコゼリーをグラスに入れ生クリームとチョコを添えたの
    こちらは冷蔵庫で２時間ほど冷やしたらできあがり♪

    • チョコのゼリーとミルク寒天の２色ゼリー♪作り方4写真

コツ・ポイント

アガーはお砂糖をあらかじめ混ぜておくと溶けやすいです。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2020/02/15 07:14に公開

このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム 牛乳 チョコレート

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