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鶏ハム ムネ肉バージョン
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鶏ハム ムネ肉バージョン-レシピのメイン写真

鶏ハム ムネ肉バージョン

mumu11ko
mumu11ko @cook_40055333

たまに食べたくなるけど、たまにだと忘れちゃうから
このレシピの生い立ち
おなじみ鶏ハム いつも適量で味が変わるので覚書です

たまに食べたくなるけど、たまにだと忘れちゃうから
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鶏ハム ムネ肉バージョン

mumu11ko
mumu11ko @cook_40055333

たまに食べたくなるけど、たまにだと忘れちゃうから
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材料

  • はちみつ 大さじ1
  • 塩 小さじ1弱
  • ハーブ 適量
  • 胡椒 適宜
  • 鶏胸肉 1枚
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作り方

  1. 1

    はちみつをすり込む
    暫く置いておく

  2. 2

    塩をすり込む
    お好きなハーブや胡椒もすり込む

  3. 3

    冷蔵庫で一晩以上置いておく

  4. 4

    さっと洗って水気をとり
    ラップでキャンディ巻きにする
    ジップロック入れる

  5. 5

    沸騰させた鍋の湯の中へ入れてもう一度沸騰するまで待って
    2分くらい
    火を止める

  6. 6

    一晩放置で出来上がり

コツ・ポイント

上手くキャンディに巻く事

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mumu11ko
mumu11ko @cook_40055333
2020/02/16 00:49に公開
料理と言うより日々実験中w
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このレシピのキーワード

鶏ハム はちみつ ハーブ 鶏胸肉

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