お弁当にも♪ふりかけdeサラダ

さやみんみん17
さやみんみん17 @cook_40244622

オイルをかけておけば時間が経っても割と新鮮です。山芋や長芋、キノコ類、海藻類を加えたりサラスパも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
職場にドレッシングを持参し忘れて、買わずにあるものでなんとか食べよう・・・と考えつきました。

お弁当にも♪ふりかけdeサラダ

オイルをかけておけば時間が経っても割と新鮮です。山芋や長芋、キノコ類、海藻類を加えたりサラスパも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
職場にドレッシングを持参し忘れて、買わずにあるものでなんとか食べよう・・・と考えつきました。

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材料

  1. お好きな生野菜 お好みで
  2. 山芋長芋 お好みで
  3. ※レンチンしたなめ茸など お好みで
  4. ごま油 なければオリーブオイルでも お好みで
  5. お好みのふりかけ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る、または手でちぎる

  2. 2

    なめ茸などキノコ類を入れる場合は、レンジで1分ほど加熱

  3. 3

    盛り付けてオリーブオイル又はごま油を全体に回すようにかける

  4. 4

    食べる直前にふりかけをかける

コツ・ポイント

私はよくお昼のお弁当に持っていきます。ドレッシングは冷やしときたいけど、油とふりかけ(お得用サイズ)は常温保存で大丈夫なので、職場にストックで置いてます。小袋サイズで味を変えて楽しむのもいいと思います♪

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