キャベツを千切りにして、マヨネーズと混ぜておく。油揚げは袋状にカットしておく。

油揚げの中にハム、キャベツ、チーズを入れて、油なしでチーズが溶け、焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！(押し付けるように)