豚肉、キャベツ、ピーマンは切り、お肉チームと野菜チームに分けます。
野菜チームは洗ってしっかり水を切ってください

豚肉は片栗粉をまぶして、油多めのフライパンで中火で焼きます。
少しカリッとするくらいまで焼いたら一度お皿に取ります。

お肉焼いている間に味噌だれを作りましょう
タレの材料を全部合わせてよく混ぜておきます。

焼いた後に作ってもOK！

野菜がしなってきたらお肉を入れて、タレを入れます！

ここからはさっと混ぜて、全体にタレが行き渡るようにフライパンを振るか混ぜましょう。
混ざったらすぐお皿に上げて完成です！