鮭とネギのチャーハン

鮭とネギのチャーハン-レシピのメイン写真

鮭とネギのチャーハン

ジャカランダ☆ @cook_40055843

鮭フレークの塩気とネギの甘味が美味しい☆
さっと作れるパラパラのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
雑穀ごはんがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

１人分

雑穀ごはん（温かい）お茶碗１杯分
ネギ（粗みじん切り）１０㎝
鮭フレーク大さじ２
卵（溶いておく）１個
オリーブオイル小さじ２
塩・ブラックペッパー各少々

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱しネギを炒める。
2

ネギがしんなりしたら、鮭フレークを加え炒め合わせる。
3

油が全体に馴染んだら
雑穀ごはんを加え炒め合わせる。
4

３のフライパンの具材を右側に寄せ、左側の
空いたところに溶き卵を流し入れる。
5
卵が半熟状に固まってきたら全体を大きく混ぜ、塩・ブラックペッパーを振り味を整える。

コツ・ポイント

温かいごはんを使用するとパラパラのチャーハンになります。鮭フレークに塩気があるので、味付けはシンプルに。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2020/02/16 05:12に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

炒飯鮭ねぎ卵

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